"Un estudio de modelado en México evaluó el impacto de retrasar la duplicación de los impuestos a bebidas azucaradas y alimentos no esenciales de alta densidad energética. Los resultados muestran que implementar esta medida en 2025, en lugar de posponerla hasta 2030 o 2035, podría prevenir un mayor número de muertes y reducir de forma más significativa la prevalencia de obesidad. El análisis estima que los retrasos en la adopción de estas políticas fiscales disminuyen sustancialmente sus beneficios en salud y aumentan la carga futura de obesidad y mortalidad. Estos hallazgos subrayan la urgencia de aplicar intervenciones basadas en evidencia para frenar la epidemia de obesidad."
por Martha Carnalla, Francisco Reyes-Sánchez, Alexis Alonso-Bastida, Alan Reyes-García, Alessio Hernández-Rojas, C. Gabriela García, Isabel Junquera-Badilla, Ana Basto-Abreu, Boyd Swimburn, Juan A. Rivera, Tonatiuh Barrientos-Gutiérrez Antecedentes La Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó el Plan de Aceleración para DETENER la Obesidad, destacando la necesidad urgente de implementar oportunamente intervenciones comprobadas. Las políticas fiscales, incluyendo impuestos a bebidas azucaradas (BA) y alimentos no esenciales con alta densidad energética (ANE), se encuentran entre las estrategias más costo-efectivas para reducir las tasas de obesidad. Los retrasos en adoptar o fortalecer estas medidas pueden disminuir su impacto, y las consecuencias de posponer estas políticas aún no han sido cuantificadas. Nuestro objetivo fue estimar el impacto esperado de retrasar la duplicación del impuesto a BA y ANE en México. Métodos y hallazgos Simulamos una cohorte cerrada de adultos mexicanos de 20 años o más desde 2021 hasta 2040. La muestra simulada correspondió a la combinación de las Encuestas de Salud y Nutrición 2020−2022, que contenían información antropométrica y demográfica representativa a nivel nacional. Proyectamos el Índice de Masa Corporal (IMC) promedio anual, prevalencia de obesidad, muertes evitadas y años vividos sin obesidad (AVSO) bajo cuatro escenarios: situación actual y duplicación del impuesto vigente a BA y ANE en 2025, 2030 y 2035. El IMC se proyectó entre 2021 y 2040 utilizando el modelo de microsimulación de cambio de peso de Hall y una proyección mexicana de ingesta calórica total. Para simular las muertes, estimamos la probabilidad de mortalidad por todas las causas según categoría de IMC, a partir de las proyecciones del Consejo Nacional de Población por edad y año. Para 2040, duplicar los impuestos en 2025 resultó en una prevalencia de obesidad del 41.6% (Intervalo de Incertidumbre del 95% [40.2, 43.1]) en contraste con el escenario de situación actual (44.5%, II 95% [43.2, 45.8]), y 170,600 muertes evitadas (II 95% [130,900, 210,200]) y 25,031,900 (II 95% [19,048,500, 31,015,300]) AVSO ganados. Una intervención pospuesta hasta 2035 resultó en una prevalencia de obesidad del 41.7% (II 95% [40.4, 43.1]), 38,900 muertes evitadas (II 95% [29,600, 48,200]), y 4,473,700 (II 95% [3,378,900, 5,568,500]) AVSO ganados. Nuestros resultados aplican únicamente a personas de 20 años o más en 2021, excluyendo las cohortes que cumplen 20 años entre 2022 y 2040. Conclusiones Nuestros hallazgos enfatizan la urgencia de avanzar en el Plan de Aceleración de la OMS para DETENER la Obesidad. Se estima que posponer intervenciones basadas en evidencia agrava la carga de obesidad, la mortalidad y el sufrimiento.